很多人抱怨說做粉條根本掙不到錢,依小固來看,可能是你用錯(cuò)了方法。做粉條,購置淀粉原料是大頭支出,今年這行情,淀粉原材料價(jià)格一直在上漲,1噸飆到了9000多、1萬多,粉條加工的成本也比往年高出不少。
具體的成本利潤(rùn)也還要根據(jù)使用的粉條機(jī)工藝、產(chǎn)量去做具體分析。
原料8000-9000元每噸、水電費(fèi)合計(jì)238元每噸、用汽(鍋爐)1643元每噸、人工300元每噸,成本共計(jì)10181每噸,換算下來,加工1斤紅薯粉條成本在5.1左右。
原料800元每公斤、水費(fèi)6元/噸、電費(fèi)0.6元/度、人工80元/人,生產(chǎn)100公斤粉條的成本不到900元。
今年很多在小固家買過粉條機(jī)的老客戶,今年又聯(lián)系過來再次購入成套的淀粉加工設(shè)備,計(jì)劃從源頭開始生產(chǎn),自己做出淀粉,再生產(chǎn)粉條,也能更好地控制降低生產(chǎn)成本。現(xiàn)在的設(shè)備資金投入換來的是長(zhǎng)久平穩(wěn)的生產(chǎn)加工模式。
5毛一斤集中收購來的紅薯,加工成精制淀粉,一斤能賣8-9塊,純紅薯粉條一斤市價(jià)在13-15元,顯然自己做淀粉加工粉條利潤(rùn)也更高。
作者/小固
本文為“固德威淀粉機(jī)械”原創(chuàng)
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