農(nóng)村加工用哪種粉條機最方便？四頭擠出式粉條機設備更便捷

時間：2022-09-16 來源：固德威薯業(yè) 作者：固德威薯業(yè)

現(xiàn)在的小型粉條加工戶，特別是鄉(xiāng)村農(nóng)戶加工粉條都想上套設備，基本訴求是投資少、成本低、能掙錢。這樣一來，幾十上百萬的大型全自動粉條生產(chǎn)線就不考慮了，那么小型的粉條機設備又細分為擠出式粉條機和漏瓢式的粉條機，到底哪種才最適合呢？

首先考慮受眾人群的消費習慣，愛吃粉條的人群大多是喜愛粉條彈潤有嚼勁的食用特點，因此傳統(tǒng)手工風味的漏瓢式粉條生產(chǎn)線一直是農(nóng)村加工戶比較青睞的制作工藝。

但是這種仿手工的粉條工藝，步驟比較繁瑣，比如揉粉、漏粉、撈粉、晾粉、搓粉等環(huán)節(jié)都需要較多人工，一般都要找有多年漏粉經(jīng)驗的師傅才能做好，而且這種漏瓢式工藝需要在淀粉里添加明礬才能保證粉條成型，吃起來還更有嚼勁。

雖然這種添加劑已經(jīng)是明令禁止使用的，不過在很多小地方做粉條，為了讓口感更好，還是會明知故犯。這對于現(xiàn)在注重飲食健康的消費者來說，就是一大隱患，所以最好還是換一種工藝的粉條機更保險。

擠出式的粉條機經(jīng)過我們的創(chuàng)新研究，粉條制作工藝升級、技術改進，特別增加為四個出粉頭，不僅成粉工藝更簡便，設備體積不大，產(chǎn)量和效率卻翻倍，是現(xiàn)在的熱門機器。無需任何添加劑，浴水原理粉條快速成型，經(jīng)過晾涼、掛桿晾曬，很快就能做好，加工環(huán)境更加衛(wèi)生，粉條晶瑩剔透，不失筋道。

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