


冬天過去,粉絲加工再等一年?粉條加工還在“靠天吃飯”?

機制粉絲
傳統粉絲加工大多是在冬季,因為建冷庫花費比較多,冬天可以借助自然條件冷凍,減少生產成本。不過隨著技術的發展,粉條加工也在與時俱進。全自動紅薯粉絲機自帶冷庫,一年四季都可生產,晾曬也可由專門設備處理,粉絲加工不再靠天吃飯。

全自動粉絲機
全自動紅薯粉絲機采用涂布切割工藝,分體式設計,安裝容易。生產過程全封閉,設備材質為不銹鋼,不會對產品造成污染,不銹鋼材質維護起來也方便,使用壽命也更長。全封閉的生產環境可以避免物料受到外界污染,尤其是傳統自然晾曬的灰塵風沙污染。全自動紅薯粉絲機的成品,條直,口感柔韌,不比傳統工藝差。

機制粉絲
不過,全自動紅薯粉絲機的投資比較大,整套下來要幾十萬,甚至上百萬,適合規模化的粉絲生產,是很多大粉條廠的理想選擇。