紅薯粉條是怎樣加工出來的？時產(chǎn)4-5噸紅薯粉條加工項目的成本利潤是多少？

時間：2018-12-27 來源：固德威薯業(yè) 作者：固德威薯業(yè)

秋季紅薯大豐收，為了能夠有效利用，不少用戶都選擇將其加工成紅薯淀粉、粉條粉絲，妥善解決了存儲難、易腐壞的難題。

特別是是純紅薯粉條的市場，增值空間及發(fā)展?jié)摿薮蟆Ｒ驗槿藗儗τ谑称钒踩B(yǎng)生保健等問題的日益重視，越來越多的消費者推崇健康、綠色飲食，拒絕不明添加劑、防腐劑等危害健康的因素。因此，生產(chǎn)純正健康的純紅薯粉條也成為粉條加工企業(yè)關(guān)注的問題。

那么，純正的紅薯粉條是如何生產(chǎn)出來的呢？

一.自動化紅薯粉條制作過程：

1.淀粉和漿

2.三階梯等壓布漿

3.高溫定型

4.低溫冷卻、粉皮分離

5.科學(xué)配置老化系統(tǒng)

6.切割成型

7.粉條烘干

8.定長切割，包裝

二.投資預(yù)算、利潤分析

以全自動粉絲生產(chǎn)線生產(chǎn)4-5噸/日紅薯粉絲粉條為例。（1噸淀粉出1噸粉條，合格率高達(dá)98%。）

【成本】 ：

1.原料（紅薯淀粉）：4000kg×8-9元/公斤＝32000元

2.水費：用水4噸/日，費用3元/t，4噸× 3元/噸＝12元

3.電費：耗電約78kw/h×24h×0.5-1元/度(注意農(nóng)用電和工業(yè)用電價格不同)≈936元

4.人工：4人/班×3班× 80元/人＝960元

5.其它（含工商稅等）：折舊、稅收等根據(jù)各用戶所在地實情計算。利潤按照當(dāng)?shù)厥袃r實際銷售為準(zhǔn)，減去成本為凈利潤。   

6.成本合計：原料＋水費＋電費＋人工＋其它＝33908 元

【注：由于全國各地紅薯粉條粉絲加工市場行情不同，紅薯淀粉價格、水電費、人工費、粉絲粉條銷售價格不同，其生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益會有所差異。因此本文數(shù)據(jù)僅供參考，具體請按照當(dāng)?shù)厥袌鰞r格計算。】

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