目前我國甘薯產業發展中主要存在哪些問題？
時間：2019-06-20 來源：固德威薯業 作者：固德威薯業
甘薯既是糧食作物，又是飼料和工業原料作物，其生產在我國國民經濟中占有重要的地位。目前，我國甘薯產業發展中還存在一些問題，主要有以下幾個方面。
一、栽培中
品種混雜、專用品種匱乏，導致甘薯產量較低；脫毒種薯多年留種，早成品種退化；田間栽培管理粗放，栽培模式落后，根線蟲病等頑固病害很難根治，致使高產優質品種產量降低，品質下降。
二、貯藏中
甘薯貯藏環境條件差，管理方法不當導致甘薯淀粉部分發生轉化，降低了淀粉的產率，甚至引起甘薯病蟲害的發生，發生爛窖現象。
三、加工中
加工企業規模小、散、亂；淀粉、粉條
粉絲機加工設備落后，機械化程度低，加工技術落后；高附加值的深加工產品少，甘薯資源利用率低。
四、產業化發展中
甘薯產業經營模式不完整，產業鏈條不連貫，難保甘薯的產業化發展。
只有深刻認識到這些問題，才能找到更有針對性的解決途徑，相信未來我國甘薯產業一定能健康蓬勃發展。
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