健康環(huán)保的薯類粉絲加工機(jī)械化的生產(chǎn)條件

時(shí)間：2018-08-23 來源：固德威薯業(yè) 作者：固德威薯業(yè)

1 加工用水
加工用水應(yīng)符合GB 5749—85（生活用水水質(zhì)）的要求。

 2、廠區(qū)環(huán)境
廠區(qū)主要道路和進(jìn)入廠區(qū)的道路應(yīng)鋪設(shè)適于車輛通行的堅(jiān)硬路面（如混凝土或?yàn)r青路面），路面應(yīng)平整、不起塵。
廠區(qū)應(yīng)無有毒有害氣體、煙塵及危害產(chǎn)品衛(wèi)生的設(shè)施
廠區(qū)禁止飼養(yǎng)畜禽及其他動(dòng)物。
生產(chǎn)過程中廢水廢料的排放或處理應(yīng)達(dá)到國家環(huán)保總局規(guī)定的二級(jí)排放標(biāo)準(zhǔn)。

3、 廠房及設(shè)施
車間按工藝流程要求布局合理，無交叉污染環(huán)節(jié)。
車間墻壁要用淺色、不吸水、不滲水、無毒材料覆涂，并用防腐材料裝修高度不低于1.50 m的墻裙。
車間屋頂或天花板應(yīng)選用無毒、不易脫落的材料，屋頂結(jié)構(gòu)要有適當(dāng)?shù)钠露龋苊夥e水。
車間門窗應(yīng)完整密封，并設(shè)有防蟲蠅裝置。
車間內(nèi)生產(chǎn)線上方的照明設(shè)施應(yīng)有防爆燈罩或采用其他安全照明設(shè)施。
包裝車間應(yīng)裝有換氣或空氣調(diào)節(jié)設(shè)備，進(jìn)、排氣口應(yīng)有防止害蟲侵入的裝置。

 4、衛(wèi)生設(shè)施
車間出入口處應(yīng)設(shè)有消毒設(shè)施。
更衣室應(yīng)與車間相連，且寬敞整潔。更衣室內(nèi)應(yīng)配有足夠的更衣柜及鞋柜。
與車間相連的衛(wèi)生間內(nèi)應(yīng)設(shè)有沖水裝置和洗手消毒設(shè)施，并配有洗滌用品和干手器。衛(wèi)生間要保持清潔衛(wèi)生，門窗不得直接開向車間。

 5、生產(chǎn)設(shè)備
粉絲加工設(shè)備應(yīng)按工藝流程合理布局。
與水接觸的加工設(shè)備、器具要由耐腐蝕材料制成。
設(shè)備中與物料的接觸面要具有非吸收性，無毒、平滑，要耐反復(fù)清洗、殺菌。每日班前班后應(yīng)進(jìn)行有效的清洗和消毒。

計(jì)量器具須經(jīng)計(jì)量部門檢定合格，并有有效的合格證件。
 
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