固德威專用紅薯清洗機(jī)， 清潔能力NO.1 ！

時(shí)間：2018-08-20 來(lái)源：固德威薯業(yè) 作者：固德威薯業(yè)

大眾日常所需的蔬菜食物，大部分都是自土地中收獲而來(lái)，成為人們的三餐。紅薯、土豆、葛根、芭蕉芋、蘿卜、花生等等，帶著泥土質(zhì)樸的氣息，做成食物又美味可口。但是剛從地里刨出的糧食作物，沾滿泥沙與塵土，經(jīng)過(guò)初次清理，擺放在超市商場(chǎng)內(nèi)的展柜上，看起來(lái)沒(méi)有那么臟，但隱藏的砂石泥土并不是簡(jiǎn)單沖水就能清洗干凈的，所以為了家人的身體健康，一定要注意薯類表皮的清潔。

由紅薯、馬鈴薯等薯類作物為原材料加工制作而成淀粉及淀粉制品，尤為重視清洗這一步驟，因?yàn)榍逑吹母刹桓蓛簦苯佑绊懙降矸鄢善返目诟信c質(zhì)量。以紅薯淀粉為例，若清洗不夠，大量泥沙進(jìn)入后續(xù)制作環(huán)節(jié)，會(huì)導(dǎo)致淀粉有顆粒物（沙子、石子等雜質(zhì)），咯牙。所以，如何將物料---紅薯清洗干凈，就成為了紅薯加工一個(gè)環(huán)節(jié)的首要問(wèn)題。

很多小伙伴堅(jiān)信以人為本，信奉手工。手工書(shū)畫(huà)紙、手工服裝、手工皮鞋、手工手表、手工桌椅，質(zhì)疑機(jī)械、人工智能、計(jì)算機(jī)控制等21世紀(jì)高精尖技術(shù)的廣泛應(yīng)用。當(dāng)然，大部分手工制品在一定程度上代表著人類祖先傳承的智慧，承載著千年的情懷。但取其精華，去其糟泊，在農(nóng)作物深加工領(lǐng)域，機(jī)械化制造的時(shí)代已經(jīng)來(lái)臨。

很多家庭作坊式或小型淀粉加工廠，為了節(jié)省成本，選擇手工清洗。將收購(gòu)來(lái)的紅薯用河水、自來(lái)水、井水進(jìn)行雙手揉搓淘洗，不僅效率低下，而且清洗凈度還不高。甚至循環(huán)利用這些已經(jīng)被泥沙污染過(guò)的水繼續(xù)清洗，這樣永遠(yuǎn)也洗不干凈！
 
就像女人護(hù)膚，講究手法，使用美容器械，層層滲透，直達(dá)肌底，是一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程，而非簡(jiǎn)單粗暴的兩手一拍一抹就完事兒。

機(jī)械化清洗是一種綜合了多種清洗手段----【多級(jí)清洗】，充分提高原料清洗凈度的技術(shù)。

多級(jí)清洗步驟

1.螺旋輸送干洗機(jī)：用于紅薯、芭蕉芋、葛根、木薯、馬鈴薯等原料的干清洗。

產(chǎn)品性能特點(diǎn)：無(wú)水翻滾推進(jìn)，去除表皮泥沙；節(jié)能省水，25米螺旋式傳送，清除泥沙一步。在完成進(jìn)料輸送過(guò)程中，利用原料之間的相互摩擦，完成表層泥沙初步清洗，大幅降低后續(xù)清洗壓力，整體減少用水量。配備定量輸送機(jī)構(gòu)，可根據(jù)需求自主控制進(jìn)料量。

2.斜鼠籠式清洗機(jī)：用于紅薯、芭蕉芋、葛根、等的清洗，兼具清洗、去石、提升傳送功能。

產(chǎn)品性能特點(diǎn)：30°傾角螺旋提升傳送技術(shù)，清洗同時(shí)兼具傳輸提升功能。獨(dú)有浸泡進(jìn)料方式，先軟化表層泥沙，再提升淋洗。逆流滾筒+高壓立體噴射方式清洗原料，清洗凈度更高。

3.去石清洗機(jī)：用于去除物料中的石塊等硬質(zhì)大的顆粒雜質(zhì)，同時(shí)有清洗和提升功能。

產(chǎn)品性能特點(diǎn)：采用比重去石原理，水流與物料逆向運(yùn)動(dòng)，可以有效去除物料中的石塊等重物質(zhì)及雜質(zhì)可以有效保證后續(xù)設(shè)備的安全運(yùn)轉(zhuǎn)；去石效率高，大小石塊均可去除，通過(guò)離心力甩掉隱藏泥沙；物料的洗滌強(qiáng)度大，清洗凈度高，可以有效去除物料上的泥沙等雜質(zhì)；工作效率高，工作連續(xù)性強(qiáng)，采用下開(kāi)門式排出清洗積累的雜質(zhì)，可以保證工作的連續(xù)性；設(shè)備具有提升功能，可以節(jié)省提升設(shè)備，減少設(shè)備的投資。

4.揉搓淘洗機(jī)：用于紅薯、芭蕉芋、葛根、木薯、馬鈴薯等原料的強(qiáng)力清洗，清洗力度大。

產(chǎn)品性能特點(diǎn)：利用仿生學(xué)原理，通過(guò)浸泡、攪拌、摩擦、揉搓、拋用等多種清洗手段，在不傷及原料的情況下，強(qiáng)力淘洗薯類芽眼、裂痕等位置泥沙，為淀粉品質(zhì)把關(guān)。強(qiáng)力淘洗仿手工揉搓；多角度葉片，可多方向調(diào)整，滿足不同原料需求，清洗無(wú)死角不傷原料；是多級(jí)清洗中至關(guān)重要的設(shè)備。

5.定量輸送清洗機(jī)： 用于紅薯、芭蕉芋、馬鈴薯等塊球狀物料的初步清洗，同時(shí)將物料提升至下一工序，具有定量輸送功能。

 
洗刷刷！洗刷刷！不要小看這看似簡(jiǎn)單的“清洗”步驟，它可是薯類淀粉生產(chǎn)過(guò)程中至關(guān)重要的環(huán)節(jié)之一。原料清洗的干凈程度直接關(guān)系到淀粉質(zhì)量的優(yōu)劣以及后續(xù)工段的處理難度。

一層一層的洗干凈紅薯，接下來(lái)將進(jìn)入加工紅薯淀粉的關(guān)鍵環(huán)節(jié)---粉碎過(guò)濾。固德威薯業(yè)小編將持續(xù)為您帶來(lái)有關(guān)紅薯淀粉加工的機(jī)械知識(shí)講解。

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