北京，2008年馬鈴薯大會
馬鈴薯，又名土豆、洋芋、山藥蛋等，是糧、菜、飼料和加工原料兼用的農(nóng)作物，其適應性廣、豐產(chǎn)性好、營養(yǎng)豐富、經(jīng)濟效益高，已成為世界上繼水稻、小麥和玉米之后的四大糧食作物，也淀粉加工的重要作物之一。中國目前是世界馬鈴薯生產(chǎn)大國。
為推動更多的中外科學家及業(yè)界人士了解我國馬鈴薯科研與產(chǎn)業(yè)的發(fā)展動態(tài)，推動我國馬鈴薯研發(fā)與國際同步進行，實現(xiàn)中國馬鈴薯產(chǎn)業(yè)“更快、更高、更強”地發(fā)展，由中國作物學會馬鈴薯專業(yè)委員會舉辦的“2008年中國馬鈴薯大會”4月6日在北京召開。農(nóng)業(yè)部副部長危朝安出席大會并在講話中指出, 發(fā)展馬鈴薯產(chǎn)業(yè)對于保障我國糧食、推動農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟健康發(fā)展意義重大。危朝安副部長對推動我國馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出三點意見：
一、增強大局意識，認清產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的機遇和挑戰(zhàn)。認真分析和科學判斷馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的國內(nèi)外經(jīng)濟社會環(huán)境，對于抓住發(fā)展機遇、應對面臨挑戰(zhàn)至關重要。馬鈴薯產(chǎn)業(yè)各界人士需增強責任感和使命感，抓住發(fā)展機遇，應對各種環(huán)境變化帶來的不利影響，把提高馬鈴薯產(chǎn)量，確保馬鈴薯的供給作為當前產(chǎn)業(yè)發(fā)展的首要任務。
二、準確把握實情，找準突破產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸和關鍵。我國馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展一直呈良好發(fā)展態(tài)勢，是世界馬鈴薯生產(chǎn)大國，但還不是馬鈴薯產(chǎn)業(yè)強國。要推動產(chǎn)業(yè)的跨越式發(fā)展，找準制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸環(huán)節(jié)和關鍵因素。目前主要存在的問題，一是脫毒種薯少，擴大產(chǎn)業(yè)規(guī)模的基礎不牢；二是專用品種少，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的支撐不強；三是大型企業(yè)少，提升產(chǎn)業(yè)效益的平臺不穩(wěn)；四是技術水平低，推動產(chǎn)業(yè)升級的動力不足。今后要以國家糧食和農(nóng)民增收為出發(fā)點，以市場需求為導向，以科技裝備為支撐，以龍頭企業(yè)為帶動，因地制宜，分類指導，突出優(yōu)勢區(qū)域和地區(qū)，優(yōu)化脫毒種薯、加工專用薯和鮮食商品薯生產(chǎn)的區(qū)域布局，推動脫毒種薯、新品種和生產(chǎn)栽培技術的研究和推廣應用，主攻單產(chǎn)，提高品質(zhì)，增強馬鈴薯生產(chǎn)、加工、貯藏和流通能力，提升產(chǎn)業(yè)化水平。
三、加強統(tǒng)籌協(xié)作，構(gòu)建產(chǎn)業(yè)發(fā)展的體系和機制。目前構(gòu)建馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展的工作機制還沒有完全形成，抵御市場和自然風險的能力還不強，應對重大技術變革的準備還不足。今后要著力推進馬鈴薯生產(chǎn)布局區(qū)域化、種薯良種化、種植標準化、經(jīng)營產(chǎn)業(yè)化，著力推進國際合作。
中國作物學會馬鈴薯專業(yè)委員會主任、中國農(nóng)科院副院長屈冬玉在會上說，馬鈴薯俗稱小土豆，它的發(fā)展從來沒有象今天這樣受人關注，從來沒有象現(xiàn)在這樣作用巨大，也從來沒有象現(xiàn)在這樣影響深遠。溫家寶總理在剛剛結(jié)束的“兩會”上還說起他一直關注馬鈴薯，“小土豆、大產(chǎn)業(yè)、管大用……”
作為印加文明的象征，馬鈴薯注定要與水稻文明和諧相處；作為國際性的主食，馬鈴薯注定要與國際性大事件緊密相連；作為一個大產(chǎn)業(yè)，馬鈴薯注定要弘揚奧運精神，以更快的步伐、更高的要求，更強的狀態(tài)，發(fā)展壯大，回饋社會。屈冬玉副院長表示，中國馬鈴薯產(chǎn)業(yè)經(jīng)過10多年的快速發(fā)展，已經(jīng)邁上了一個歷史的新起點。需要全國同行在各級政府的領導、支持下，倍加努力工作，倍加團結(jié)協(xié)助，倍加開拓創(chuàng)新，著力培養(yǎng)和造就一批領軍人才，著力攻克一批核心技術和關鍵技術，著力推進新成果的轉(zhuǎn)化與應用，群策群力，精心謀劃，踏實工作，深入實際，堅忍不拔，努力奮斗，為人民、為社會作出新的更大的貢獻。
據(jù)悉，世界100多個國家都種植馬鈴薯。聯(lián)合國宣布2008年為“國際馬鈴薯年”，以提高公眾對馬鈴薯在戰(zhàn)勝饑餓中所發(fā)揮重要作用的認識，推動馬鈴薯的生產(chǎn)、加工、消費和貿(mào)易。由中國作物學會馬鈴薯專業(yè)委員會舉辦的中國馬鈴薯大會，自1998年以來，已召開了9屆，會議規(guī)模越來越大，國際影響力越來越強。會議不僅包括學術討論，介紹馬鈴薯的研究進展，為推動我國馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供的意見和建議；同時還積極配合國家有關部門，組織馬鈴薯產(chǎn)業(yè)各環(huán)節(jié)和從業(yè)人員進行商貿(mào)洽談、產(chǎn)品信息發(fā)布和產(chǎn)品展示等，大力推進馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。目前，中國馬鈴薯大會已獲得國內(nèi)外馬鈴薯業(yè)界人士的廣泛認同，不僅國內(nèi)各有關科研單位和大專院校的專家學者積極參會，而且吸引了國家行政管理部門、公司企業(yè)、種植大戶以及多家跨國公司派出的代表，成為推動我國馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個重要平臺和重要紐帶。
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