尼日利亞成立木薯生產技術委員
時間：2008-03-29 來源：固德威薯業 作者：固德威薯業
尼日利亞是世界上的木薯生產國。據FAO統計，2005年尼日利亞的木薯收獲面積為378.2萬公頃，位居世界首位，且比位居2的巴西高出近1倍。2005年，尼日利亞的木薯收獲面積比整個亞洲的收獲面積還高，占當年非洲木薯總收獲面積的3成多，占世界木薯總收獲面積的20.43%。
隨著國際市場對木薯的需求量增加,西非各國尤其是尼日利亞瞄準了木薯及其相關產品對歐、美、亞等市場的出口,以此作為增加國家財政收入擴大出口創匯的新增長點。
據報道，為了推動木薯產業的發展，尼日利亞成立了木薯生產技術委員會，目的是使消費者能夠購買到木薯副產品，并降低面包生產的高成本。技術委員會將與木薯生產商、小麥粉制造商以及面包商會談，協調一致，爭取盡快實現面包中加入10%木薯粉的計劃。
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