吃紅薯粉條對(duì)健康不好？全自動(dòng)粉條機(jī)的粉條更不好?
隨著社會(huì)的發(fā)展，人們對(duì)食品安全也越來(lái)越關(guān)注。社會(huì)上，流傳吃粉條影響健康，現(xiàn)代化的全自動(dòng)粉條機(jī)對(duì)健康更不好？到底怎么回事？跟小編來(lái)看看吧！
傳統(tǒng)粉條制作中，大多都會(huì)添加明礬來(lái)使粉條勁道耐煮、不粘連。但明礬的主要成分是硫酸鋁鉀，含有大量的鋁。粉條吃太多必然會(huì)造成鋁的攝入過(guò)量，鋁在體內(nèi)長(zhǎng)期和大量積累確實(shí)會(huì)對(duì)身體造成一定危害。
具體表現(xiàn)在：導(dǎo)致人的思維和智力降低、記憶力減退、中青年早衰、老年癡呆癥，孕婦食用明礬過(guò)量，還會(huì)影響胎兒大腦的正常發(fā)育，使兒童智力低下等等。
但這都是明礬過(guò)量導(dǎo)致的，現(xiàn)代化的粉條加工設(shè)備，全自動(dòng)粉條機(jī)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了無(wú)礬工藝，生產(chǎn)出的粉品條形筆直，口感也很好。
吃紅薯粉條對(duì)身體不好，大多是針對(duì)傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)粉條添加明礬來(lái)說(shuō)的，現(xiàn)代化的無(wú)礬全自動(dòng)粉條生產(chǎn)線完全不用擔(dān)心!
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